Vina Wine

Các loại nho làm rượu vang của Úc?

Spread the love

Năm 1980 thì một sự bột phát kỳ lạ đã diễn ra trong lãnh vực rượu vang của xứ này. Úc đã chuyển mình thành một trong những quốc gia có kỹ nghệ tân tiến nhất. Và thế giới được giới thiệu những chai rượu Úc, cả trắng lẫn đỏ có tính tươi mát, đậm đà, hấp dẫn và giá cả rất phải chăng.
Úc hiện tại đang đứng thứ bảy trên thế giới về sản lượng rượu Vang, Úc đã chiếm một thị trường rất đáng kể từ Bắc Mỹ cho tới Tây Âu, rồi Hông Kong, Nhật Bản, và cả Việt Nam nữa.
CÁC LOẠI NHO LÀM RƯỢU CỦA  ÚC
Loại nho vượt trội nhất và làm ra rượu đỏ được hoan nghênh nhiều nhất của Úc là Syrah(Shiraz). Kế đó là Cabernet Sauvignon hoặc Grenache để làm ra rượu đỏ hấp dẫn.
Về rượu trắng, Chardonnay, Riesling và Semillon là những loại nho dẫn đầu. Trong đó Chardonnay là thứ rượu đầu tiên của Úc được bên ngoài chú ý đến.

Người viết: Thúy Hằng